ピスタチオってご存知ですか？
昨年2021年、斬新な緑色が美しいのと、栄養面でも魅力的なピスタチオのブームが到来してスイーツ・プリンなどがSNSを華やかにしました！
コンビニのスイーツコーナーでも、様々な緑色のパッケージが並んでいて、甘い系好きの女性陣や健康志向高めの人が注目しています。
このピスタチオブームにともなって、ピスタチオスイーツの専門店も登場しています！
神奈川県小田原にあるピスタチオスイーツ専門の人気店「Pistacchieriaピスタッキオエリア」の姉妹店である「ピスタチオカフェ」です！
カフェという名の通り、店内での飲食ができますし、テイクアウトも可能です。
スイーツのラインナップの豊富さはもとより、そのバリエーションの広がり方も楽しむことができます！
ピスタチオの白あんと生クリームのペーストが絶妙！『ピスタチオカフェ』がオープン！
神奈川県二宮町中里に、2022年7月23日にオープンしたのが、「Pistachio Cafe（ピスタチオ カフェ）」！
このお店は小田原市にある「PISTACCHIERIA（ピスタッキオエリア）」の姉妹店になります。
一時期、ピスタッキオエリアは二宮町にあったのですが、現在は国府津エリアに移転しました。
なのでピスタチオ専門店が戻ってきたような感覚です。
ピスタチオモンブランをはじめとしたイートインの限定メニュー、焼き菓子までピスタチオづくしのスイーツを堪能できます！
店内での飲食はドリンクワンオーダー制になっています。
例えばショートケーキと紅茶を注文すると、セット価格の1,000円。
ピスタチオの緑色のショートケーキは少し小さめですが、なかなかの奇抜な色合い！
香ばしくもおだやかな感じがピスタチオの風味を漂わせます！
しっかりピスタチオ像を感じるスイーツ類、ささやかなご褒美にいいかもです！
店 名 ピスタチオカフェ二宮店 （pistachio cafe）
住 所 神奈川県中郡二宮町中里2-2-15
最寄り駅 二宮駅
電話番号 0463-74-5081
営業時間 10:00～17:00
定休日 月曜日、火曜日
インスタ https://www.instagram.com/pistacchieria_cafe/
駐車場 1台
ピスタチオカフェの姉妹店｜小田原市のPISTACCHIERIAピスタッキオエリア！
2021年12月21日、小田原と国府津の間の国道一号線沿いにあるのが、ピスタチオ専門店PISTACCHIERIA（ピスタッキオエリア）。
店内はピスタチオグリーンの内装で統一されてて、ショーケースのケーキもみんなピスタチオを使用！
てっぱんのショートケーキにモンブラン、すべてピスタチオの緑一色！
ピスタチオに心奪われるラインナップ！
イタリアのスイーツ店に来てしまったかのようなおしゃれなお店です！
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ピスタチオのシュークリーム
ピスタチオのシュークリームです、1個が税込650円。ちょっとお高めに思うかも。
手に取ると少し大きめのボリューム、中を割ると濃厚クリームが２断層で濃密に入っていました！
ピスタッキオエリア以外で、こんなにも迫力あるピスタチオシュークリームは食べられないのではないでしょうか？
お友達へのプレゼントなんかに、こちらのピスタチオスイーツ、いかがでしょうか！
店 名 ピスタチオ専門店
PISTACCHIERIA ピスタッキオエリア
住 所 神奈川県小田原市小八幡3-12-29
最寄駅 JR東海道線国府津駅から徒歩18分
JR国府津駅または小田原駅からバスで「一里塚」下車徒歩1分
駐車場 4台
営業時間 1O:OO～19:OO
定休日 月曜日（祝日の場合は火曜日）
インスタ https://www.instagram.com/pistacchieria/
ピスタチオづくしのスイーツお取り寄せ
ここ数年ほどで、疾風のごとくピスタチオブームが巻き起こりました！
お取り寄せができるピスタチオスイーツをご紹介します。
MAX PISTACHIO ピスタチオスイーツテリーヌ
希少価値の高いイタリア・シチリア島産のピスタチオに、ホワイトチョコレート、生クリームをほどよく配合、ストレートに香ばしさと濃厚さを追求したのが、MAX PISTACHIOのピスタチオスイーツテリーヌです！
今までより配合ピスタチオ量1.5倍として、より味を強調した食感を保ちながらも、販売価格は同じままでリニューアルしました。
トッピングに「グリオットチェリーのコンフィチュール」「チョコレートスプレッド」「ピスタチオふりかけ」 の3種類を用意。好きなものをチョイスして、自由に組み合わせることができます！
MAX PISTACHIO ピスタチオスイーツテリーヌ
販売ページ https://maxpistachio.com/shop/products/detail/20
PISTA & TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）
ナッツの女王とも呼ばれるのが、「ピスタアンドトーキョー」。
美容や健康にも優れているピスタチオを主役にしたスイーツブランド！
あまーいホワイトチョコをサンドしたピスタチオチョコレートと、ほのかな塩味のピスタチオ入りのクッキー生地を、交互に5層サンドで香りを引き立てたのが「ピスタチオ＆ピスタチオ」。
ほんのり塩味が意外と大人受けするかも！って思うほど甘さが控えれらていて、飽きのこない味に仕上がってます！
ピスタチオサンド（ピスタチオ＆ピスタチオ）
販売ページ https://shop.kcc-co.jp/i/4240110
ロイズ 生チョコレート ピスタチオ
イタリア・シチリア地方のローストピスタチオをロイズの自社工場で加工し、ホワイトチョコレートと混ぜたのが、生チョコレート［ピスタチオ］です！
スッキリした味のホワイトチョコレートが、ピスタチオの味わいをストレートに醸し出します！
表層にはピスタチオ風味のチョコレートパウダーをまぶしています。
なめらかな口どけとともにピスタチオの豊かな香りと深いコクが広がります。
生チョコレート［ピスタチオ］
販売ページ https://www.royce.com/goods/detail/?o_no=2091
オンラインショップ https://www.royce.com/
そもそもピスタチオって何？
ピスタチオとはナッツのことです。とても濃厚で他のナッツにはない、独特の香ばしさが特徴です。
口に入れるとアボカドやバターのように、濃厚であり、しっとりとなめらかさも感じられます。
ピスタチオって名前の由来は、ペルシャ語である「ペステ」からきているそうです。
ウルシ科カイノキ属の落葉樹から採れます。トルコやペルシャなどの、地中海沿岸で栽培されたものが原産で、ヨーロッパから世界へ広がっていきました。
現在のピスタチオの主な生産国は、イランやアメリカ。
この２か国で、全体の7～8割を占めているほど。
外側の硬い殻を剥いて、中の身の部分を食べます。ナッツの種類のなかでもとりわけ実が柔らかいほうです。
殻付きの形って銀杏にも似ていますよね。
そのまま食べてもいいし、サラダに混ぜてみたり、アイスやケーキなどのスイーツも人気があります！
まとめ
以上、ピスタチオの白あん生クリームジェラート!ピスタチオカフェがオープン!についてでした。
ピスタチオの特徴はなんといっても、ピスタチオグリーン称される味深い緑色と、記憶に残る味わいがクセになること！
ビタミンやミネラル、良質な脂肪分が豊富に含まれており、美容や健康にも優れていることなどから、ピスタチオの栄養価も高く評価されています。
スイーツ業界では今後も人気の食材となっていくことでしょう！
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